Micro Onda (Academy Innovation Center) apre l’anno 2022 con il primo evento dedicato ai Pizzaioli Professionisti che desiderano apprendere le tecniche e i segreti della vera Pizza Napoletana. A tal proposito, grazie all’accordo con Molini Pizzuti, azienda da oltre sessant’anni situata nel cuore della provincia di Salerno, presso la zona industriale di Bellizzi, il dipartimento Pizza Certified avrà ospite il Brand Specialist Angelo Mondello in data 24 e 25 Gennaio 2022 con un percorso unico nel suo genere.

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