CORSo SAB: SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE (EX REC)

Requisiti

• Diploma di scuola secondaria di primo grado
• Aver compiuto il 18° anno di età alla data di iscrizione al corso
• Capacità di espressione e di comprensione orale e scritta della lingua italiana, a un livello tale da consentire la partecipazione al percorso formativo

Norme di Riferimento

• Decreto legislativo n. 59 del 26 Marzo 2010 in particolare art. 71.
• Legge regionale n. 6 del 2 Febbraio 2010 “Testo Unico delle leggi regionali in materia di commercio”
• L.r.19 del 06/08/07 “Norme sul sistema educativo di istruzione e formazione della Regione Lombardia
• Dgr.6563/08 “Indicazioni regionali per l’offerta formativa in materia di istruzione e formazione professionale”
• Decreto n. 9837 del 12 settembre 2008

Modalità e Frequenza

Il Percorso Formativo è erogato nei giorni Lunedì, Martedì e Giovedì dalle ore 18.00 alle ore 22.00.

Tutti i moduli sono Teorici ed erogati In Aula.

Sara Bartolaccini

Christopher Grassini

Maria Grazia Latronico

Tutti i nostri Docenti sono Campioni Italiani o Global Ambassador accreditati ufficialmente o Esperti di Settore da almeno 10 anni di esperienza certificata. Gli insegnanti per le materie specifiche in ambito alimentare dovranno essere abilitate in qualità di Biologi secondo i termini di legge.

Programma corso SAB: Somministrazione Alimenti e Bevande (Ex Rec) – Codice Corso S.1.3

Sessioni

Le edizioni dei corsi di formazione sono visibili ed aggiornate sul sito web www.microonda.it/calendario-corsi .

Prezzi

Tutti i prezzi e le soluzioni di pagamento per il corso SAB: Somministrazione Alimenti e Bevande (Ex Rec) si possono concordare con i Consulenti o la Direzione del Centro.

Soluzioni

Pagamento Anticipato

Capacità

Effettuiamo corsi in tutta Italia. In caso di non raggiungimento del numero minimo sarà possibile la frequenza presso la sede Centrale di Milano Malpensa con Alloggio-Hotel e Servizio Driver gratuito. (Leggi Informativa)

Esame

Condizione minima di ammissione è la frequenza di almeno 80% delle ore complessive del percorso formativo.

L’esame finale sarà condotto da una Commissione composta da:

• Presidente nominato dalla CCIA
• Un Commissario nominato dall’ASL di competenza
• Due Esperti nominati dalla CCIA
• Il Coordinatore del corso o il Direttore con possibilità di delega a un rappresentante del corpo docente.

Gli insegnanti dovranno produrre tre prove di esame che saranno chiuse e sigillate all’interno di buste. Il giorno dell’esame sarà estratto a sorte una delle buste con all’interno cinquanta domande a risposta multipla che i candidati dovranno rispondere entro un tempo limite di un’ora. La seconda prova a differenza sarà eseguita attraverso un colloquio e interrogazioni orali.

Riconoscimento

Attestato di competenza di cui al DDG n.9837/08, “Approvazione delle procedure relative allo svolgimento delle attività formative dei soggetti accreditati al sistema di istruzione e formazione professionale della Regione Lombardia”, con valore abilitante all’Esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande, rilasciato dalla Camera di Commercio fermo restando la verifica e l’acquisizione di tutte le competenze del profilo.

Certificazione ISO9001

Il nostro Centro viene annualmente controllato attraverso degli Audit Interni ed Esterni al fine di dimostrare tutti i processi e servizi di formazione per la certificazione e il rinnovo del marchio ISO9001 (International Organization for Standardization)  da Bureau Veritas. Scopri di più

Residenza Lontana

Al fine di agevolare gli studenti, offriamo servizio Alloggio-Hotel e Driver gratuitamente per i residenti fuori regione. (Leggi Informativa) 

Dispense Didattiche

Durante la formazione saranno disponibili delle diapositive per lo studio individuale.