MILLE GUSTI ACADEMY E MICRO ONDA GROUP SI UNISCONO PER UNA COLLABORAZIONE DI SUCCESSO IN AMBITO FOOD&BEVERAGE | NOTIZIE AZIENDALI
Daniel Rios è uno chef di origini equadoregne ma con forti legami con l’Italia. La sua passione per la cucina nostrana è fortissima, tanto è vero che la porta in tutti i suoi piatti, arricchendoli, certo, con qualche tocco originale proveniente dalla sua cultura.
L’occupazione principale di Rios è quella della formazione. Insegna cucina ormai dal 2013, avendo acquisito molta esperienza in tale ruolo. Nella sua vita lo chef ha gestito fast food e ristoranti, ma quello che soprattutto fa adesso è gestire la sua Mille Gusti Academy, organizzando corsi di cucina, e pasticceria, per piccoli e grandi gruppi di persone, che così possono essere ampiamente formate per essere subito lanciate nell’universo lavorativo.
Mille Gusti Academy non è solo un’accademia di formazione, ma anche un locale, dove è possibile assaporare le creazioni di Rios, che, come detto, partono con l’amore per la cucina italiana, arrivando infine a un tocco inconfondibile e originale. I suoi piatti cambiano anche a seconda della città in cui opera, dato che Rios ama utilizzare i prodotti locali valorizzando le eccellenze del posto e aggiungendo un tocco di anima latina alle sue pietanze, fattore che stimola certamente la curiosità e l’abilità nel creare piatti sempre nuovi.
Ultimamente Mille Gusti Academy di Daniel Rios sono diventati partnership importanti di Micro Onda Group in seguito all’approvazione del Presidente Christopher Grassini, insieme per valorizzare al meglio la formazione, sempre nel nome dell’alta qualità italiana.
In effetti il Presidente punta solo ed esclusivamente all’Alta Formazione in ambito della Panificazione e Bar riconosciuto infatti da Pizza University USA e Federazione Baristi Italiani così come Rios punta moltissimo sulla qualità in ambito culinario ed è in virtù di questo che lo chef ha vinto il Premio Cinque Stelle d’oro della cucina italiana e nel mondo. Rios è anche responsabile per la Lombardia dell’Associazione Italiana Cuochi e la sua scuola è stata giudica d’eccellenza. Un’altra curiosità che ci fa capire la caratura dello chef è che nel 2020 è stato selezionato per partecipare alla trasmissione tv Il migliore chef d’Italia, dove ha potuto mostrare a migliaia di telespettatori il suo talento.
Presentazione della nuova Corporate sarà in occasione della Sublime Experience grazie a preziosi interventi in collaborazione con il nuovo partner di Micro Onda Group: Parmigiano Reggiano, l’importatore Sondylus e il gruppo Cantine 4 Valli che trova la sua radice delle famiglie Ferrari e Perini al fine di un ottimo abbinamento enogastronomico puntando sulla qualità dalla produzione, formazione fino alla somministrazione.