Corso Flair Bartender Saronno
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Il corso Flair Bartender Saronno è progettato per chi vuole imparare l’arte del bartending spettacolare, combinando miscelazione e intrattenimento per offrire un’esperienza unica ai clienti.
Nello specifico è previsto un percorso intensivo a fianco di Docenti Campioni Italiani o Global Ambassador che ti permetteranno di apprendere tutte le principali tecniche di Flair quali Routine e Free Pouring avanzato per lavorare nei migliori locali Internazionali.
Per accedere a questo percorso è necessario possedere un titolo base nel settore del Bartending rilasciato da un ente accreditato o possedere un Diploma di Scuola Alberghiera.
Aspiranti bartender, professionisti del settore che vogliono specializzarsi in qualità di Barman Acrobatici (Flair Bartender).
Sviluppare competenze avanzate in tecniche di flair, apprendere trucchi di spettacolo, migliorare la capacità di miscelazione rapida e precisa.
Flair Bartender professionista in grado di lavorare in locali di alto livello, mondo della moda e lusso, eventi, e competizioni.
Il nostro percorso B.2.2 Flair Bartender prevede il seguente programma didattico:
– Attrezzature professionali Giapponesi ed Americane
– Classificazione dei Grandi Classici
– Gestione della comanda e del banco bar
– Drink Cost
– Analisi sensoriale
– Tecniche di vendita e fattori esterni
– Merceologia avanzata
– Twist on Classic
– Gli zuccheri: introduzione e creazione di un Home Made
– Tecniche di preparazione avanzate internazionali
– 5 Versate dinamiche
– 10 movimenti di Working Flair
– Calling Order
Tutti i nostri docenti sono Campioni Italiani o Global Ambassador con esperienza certificata dal almeno 10 anni nel settore Food&Beverage.
I nostri formatori sono certificati e presenti nell’albo dalla World Flair Association ed accreditati nel circuito di Federazione Baristi Italiani.
Il percorso prevede 90% pratica con la durata pari a 40 ore sviluppato in cinque giornate consecutive (Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00).
La formazione nel settore i prezzi oscillano dai €750,00 ai €2800,00. Col nostro ente, i prezzi sono variabili in base alla sede, date e agevolazioni dello Stato. A tal proposito ti suggeriamo di contattarci nel form in modo da verificare le soluzioni di pagamento, ricordando che i percorsi sono eventualmente finanziabili a tasso 0%.
Al termine del percorso formativo è prevista una Prova Scritta e Pratica con valutazione delle tecniche di flair e qualità dei cocktail seguendo le regole delle Calling Order.
Previo superamento con media minima del 70% sarà rilasciata una Certificazione di Abilità e Conoscenza riconosciuta a livello Internazionale.
In caso di mancato superamento, è possibile ripetere gratuitamente l’esame entro l’anno solare.
Ricordiamo che il nostro ente formativo è accreditato ai Servizi di Istruzione e Formazione Professionale, adotta il sistema di qualità UNI EN ISO9001:2015 (IAF37) ed autorizzato dal Ministero del Lavoro (Ex Anpal) alla sezione IV e V per la Ricerca e Selezione del Personale e Ricollocazione Professionale nei migliori locali a livello Internazionale.
