Corso Barman Pesaro e Urbino
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Il corso barman Pesaro e Urbino offre una preparazione pratica e teorica per avviare una carriera nel settore della miscelazione, con particolare attenzione all’American Bartending e alla Mixology Moderna.
Nello specifico è previsto un percorso intensivo a fianco di Docenti Campioni Italiani o Global Ambassador che ti permetteranno di apprendere tutte le principali tecniche per la preparazione dei 100 IBA Cocktails e di tendenza e analisi sensoriale dei principali distillati e liquori.
Per accedere a questo corso di barman, non vi sono richiesti requisiti di accesso.
Giovani e adulti in cerca di una carriera nel settore ho.re.c.a, appassionati di mixology, chi desidera lavorare o aprire cocktail bars, discoteche o hotels.
Fornire le competenze necessarie per lavorare come barman professionista, includendo conoscenze di mixology, gestione del bar, rapporto con la clientela e hospitality management.
Al termine del percorso, potrai lavorare in qualità Barman professionista negli hotels o Bartender in Cocktail Bar e Discoteche.
Il nostro percorso B.2.1 Corso Barman Pesaro e Urbino & Cocktail Art prevede il seguente programma didattico:
– Attrezzature professionali Americane
– Unità di conversione in ml/cl/oz
– Dosaggi in Free Pouring e Jigger Skills
– Tecniche di preparazione Internazionali
– Cocktail I.B.A. e tendenza
– Fermentazione e Distillazione
– Principali distillati nella miscelazione
– Liquori ed Amari
– Vermouth e Vini
– L’Invecchiamento
– Impostazione della bottigliera e studio delle etichette
– Aperitivi e Cocktail analcolici
– Tecniche di Vendita
Tutti i nostri docenti sono Campioni Italiani o Global Ambassador con esperienza certificata dal almeno 10 anni nel settore Food&Beverage.
I nostri formatori sono certificati e presenti nell’albo dalla World Flair Association ed accreditati nel circuito di Federazione Baristi Italiani.
Il percorso prevede 90% pratica con la durata pari a 40 ore sviluppato in cinque giornate consecutive (Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00).
La formazione nel settore i prezzi oscillano dai €750,00 ai €2100,00. Col nostro ente, i prezzi sono variabili in base alla sede, date e agevolazioni dello Stato. A tal proposito ti suggeriamo di contattarci nel form in modo da verificare le soluzioni di pagamento, ricordando che i percorsi sono eventualmente finanziabili a tasso 0%.
Al termine del percorso formativo è prevista una Prova Scritta e Pratica con valutazione delle tecniche di Free Pouring e nella preparazione degli IBA Cocktails.
Previo superamento con media minima del 70% sarà rilasciata una Certificazione di Abilità e Conoscenza riconosciuta a livello Internazionale.
In caso di mancato superamento, è possibile ripetere gratuitamente l’esame entro l’anno solare.
Ricordiamo che il nostro ente formativo è accreditato ai Servizi di Istruzione e Formazione Professionale, adotta il sistema di qualità UNI EN ISO9001:2015 (IAF37) ed autorizzato dal Ministero del Lavoro (Ex Anpal) alla sezione IV e V per la Ricerca e Selezione del Personale e Ricollocazione Professionale nei migliori locali a livello Internazionale.
